catálogo

selección gourmet extremeña

Pate iberico con Higos
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Pate Pato
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Pate Trufa
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Pate Zurrapa Blanca
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Caramelos Miel y Polen Hurdanitos
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Caramelos frambuesa Hurdanitos
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Caramelos cereza Hurdanitos
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Cerezas y Picotas del Valle del Jerte

*en temporada

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Morcilla Caraca
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Morcilla Lustre
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Morcilla Bofera
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Lomo Cebo Iberico SIN pimenton
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Lomo Cebo Campo Iberico
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Lomo Iberico 50% Bellota
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Lomo Doblao 100% Bellota
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Sobrasada Iberica
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Morcilla Calabacera
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Presa Ibérica bellota
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Morcón Iberico Bellota
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Morcilla patatera dulce/picante
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Chorizo iberico herradura dulce/picante
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Salchichon iberico bellota cular
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Chorizo iberico bellota cular
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Papada iberica de Bellota
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Jamon Cebo campo Iberico Estirpe negra
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Paleta Cebo de Campo 50% Raza ibérica Estirpe negra
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Paleta de Bellota 100% iberico
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Jamón Cebo de campo 50% raza ibérica
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Jamón de Bellota 50% raza ibérica
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Jamón de Bellota 100% Iberico
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Aceitunas Extremeñas

«Machás», «rajás», gordal

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Legumbres de año. Mirabel
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Cachuela fresca
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Nueces Ibéricas
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Picos/Regañas artesanos de Harina de Bellota
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Escamas de sal con pimiento ahumado. Valle de Ambroz
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Escamas de sal con Trufa. Valle de Ambroz
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Escamas de sal con Boletus. Valle de Ambroz
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Setas deshidratadas del Valle de Ambroz

Mezcla setas, Boletus y Shiitake

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Cerveza artesana de Bellota Ibérica. Cerex
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Dulces artesanos «Teodoro Perez», del Casar de Caceres

Mantecados, perrunillas, roscas de Yema

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Espárragos de La Huerta de la Vera
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Escamas de pimentón de la Vera

D.O.P. Dulce y picante

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Pimenton de la Vera «La Dalia»

D.O.P. Dulce, picante y agridulce

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Miel Tio Picho de las Hurdes

Tomillo, Romero, Eucalipto, Encina, Azahar

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Gamusinos Extremeños
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Cerezas con chocolate
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Rabiyo Royal

Bombones de Higo

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Picotinas del Valle del Jerte
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Mermelada Frambuesa Valle del Jerte
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